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Write By: admin - 15 Mar / 2019 Created Date: 2019-03-15 Published In: Hits: 136 Comment: 10

Curiosità:Il termine Supremo è una classificazione utilizzata dagli operatori del settore per indicare la qualità e la grandezza del chicco di caffè Colombiano.I chicchi di caffè della tipologia Supremo sono più grandi rispetto a quelli classificati Excelso e corrispondono a un crivello di grandezza 18, mentre quelli di Excelso a un crivello di grandezza 16.Il termine Supremo è anche un sinonimo di altissima qualità del caffè, vista la correlazione esistente tra la dimensione del chicco e il suo aroma.

Write By: admin - 21 Nov / 2016 Created Date: 2016-11-21 Published In: Hits: 1843 Comment: 10

Curiosità: Sulle pendici della Serra do Pau d’Alho, nei pressi del fiume Cabo Verde, si trova una delle più antiche zone caffeicole del Brasile. E’ dalla fine del Settecento, infatti, che il caffè è coltivato sulle dolci colline attorno al monte Mirante. Un piccolo gruppo di produttori, discendenti dai primi fazenderos, coltiva ad un’altitudine tra i 1.100 e 1.200 metri, uno dei più dolci caffè provenienti da questo paese.
Caffè molto equilibrato, di media corposità ed elegante dolcezza. Possiede una morbida densità, con un caratteristico e persistente retrogusto di cacao, unito ad un vago sentore di noccioline tostate e mandorle. E’ il risultato del particolare ed unico microambiente nel quale si sviluppa questo caffè eccezionale.

Write By: admin - 27 Jan / 2016 Created Date: 2016-01-27 Published In: Hits: 1317 Comment: 10

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Write By: admin - 28 Oct / 2016 Created Date: 2016-10-28 Published In: Hits: 1329 Comment: 10

Finalmente disponibili le capsule compatibili Nespresso ® con la migliore miscela Giovannacci 100% Arabica !

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Disponibili nella sezione Capsule --> COMPATIBILI NESPRESSO ®

Write By: admin - 12 Apr / 2017 Created Date: 2017-04-12 Published In: Hits: 1063 Comment: 10

Gentili Clienti,

Da oggi tra le opzioni di scelta della tipologia di macinatura del caffè è presente anche la MACINATURA PER SISTEMA AD ESTRAZIONE A FILTRO , tra i quali il più conosciuto è quello che consente di ottenere il Caffè all'Americana.

Di seguito trovate un'immagine esemplificativa per poter scegliere questa nuova tipologia di macinatura,

Vi auriamo un Buon inizio di settimana,

Famiglia Giovannacci

Write By: admin - 25 Jul / 2016 Created Date: 2016-07-25 Published In: Hits: 1442 Comment: 10

ANTEPRIMA 2017, DAL 20 AL 24 OTTOBRE SAREMO A HOST A MILANO !

STAND B25 PAD 14 !!!