ETHIOPIA YIRGACHEFFE BANKO GOTITI

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Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotti GR2

La piantagione nasce nel 2004. Ayele Fullasa è un coltivatore ben conosciuto nella zona per le sue capacità produttive e dedizione all'alta qualità La coltivazione è praticamente biologica poiché vengono utilizzati solamente fertilizzanti naturali ottenuti con la polpa del caffè e le varietali nascono resistenti agli aggressori.

Punteggio cupping 85.5

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  • Altitudine: 2100 mt
  • Tipologia: GR2
  • Specie: Arabica
  • Processo: Lavato
  • Periodo di raccolta: Ottobre-Gennaio
  • Produttore: Ayele Fullasa
  • Profilo di tostatura: Chiaro
  • Note sensoriali: Rosa/Agrumi/Ananas/Pesca/Miele
  • Metodi di estrazione consigliati: Espresso/Filtro

Le Mono Origini sono tostate una volta a settimana, per questo motivo i tempi di consegna potrebbero subire variazioni. 

Quantità massima acquistabile: 6 unità.

Per maggiori informazioni si prega di inviare una mail a info@giovannaccicaffe.it

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